Meno: Stredná odborná škola gastronómie a služieb
Adresa: Hviezdoslavova 55, Šurany, 94201
Zriaďovateľ: Obec, mesto, samosprávny kraj
Web: https://zss-surany.edupage.org/
Táto stredná odborná škola sa zameriava na prípravu budúcich odborníkov v oblasti gastronómie a služieb. Ponúka študijné odbory ako kuchár, čašník-servírka a cukrár, ako aj päťročný študijný odbor hotelová akadémia s maturitou, ktorý rozširuje možnosti absolventov o manažérske pozície v ubytovacích a stravovacích zariadeniach. Vzdelávanie kombinuje teoretickú výučbu odborných predmetov, ekonomiky, cudzích jazykov a informačných technológií s intenzívnou praktickou prípravou. Praktické vyučovanie prebieha v moderne vybavených školských prevádzkach, ktoré zahŕňajú cvičnú kuchyňu, školskú jedáleň a bufet. Okrem toho sa žiaci zapájajú do praxe v externých partnerských zariadeniach v regióne Šurian, kde si osvojujú reálne pracovné postupy. Žiaci si tak nadobúdajú zručnosti v príprave rôznych druhov jedál, v pravidlách správneho stolovania, obsluhe hostí, dodržiavaní hygienických noriem a práci s modernými technológiami. Škola disponuje aj špecializovanými odbornými učebňami, počítačovými miestnosťami a knižnicou. Študenti majú možnosť zúčastňovať sa regionálnych aj celoslovenských odborných súťaží a projektov, čím si prehlbujú svoje profesijné kompetencie a získavajú prehľad o aktuálnych trendoch v odvetví. Stredná odborná škola gastronómie a služieb Hviezdoslavova 55 v Šuranoch poskytuje komplexné vzdelanie v daných odboroch. Vzdelávanie je plne organizované, zahŕňajúce teoretickú aj praktickú časť výučby.
Ďalšie informácie:
- Jazyk: Slovenský
- Kód: 042114977
- Eduid: 100006831
- Orientačný počet žiakov: 212
- Školu nájdete v meste alebo obci Šurany, okres/obvod Nové Zámky, Nitranský.
| Kvalita výučby | |
| Zariadenia a vybavenie | |
| Ústretovosť školy | |
| Stravovanie | |
| Nálada a spolužiaci | |
|
|
Takže, k tejto škole v Šuranoch, na Hviezdoslavovej… ja mám taký celkový pocit, že je to celkom fajn, ale má to aj svoje muchy, ako asi každá škola, však? Keď som si vyberala, hlavne ma lákala tá gastronómia, že to je niečo praktické a človek hneď po škole môže ísť niekam pracovať. A v tomto ma škola fakt nesklamala. Prax je tam fakt super, teda aspoň väčšinou. Máme moderné kuchyne, čo je naozaj pecka, lebo si vieme vyskúšať veci, ktoré by sme doma asi nemali šancu. Chodievame aj na prax do rôznych podnikov, čo je úplne super, lebo vidíš, ako to funguje v reálnom svete, nielen v školskej jedálni. Tam som sa naozaj naučila najviac, keď sme boli v jednej takej väčšej reštaurácii, to bola fakt skúsenosť. Ale zase, tá teória… no, to je niekedy celkom nuda, priznám sa. Niektorí učitelia sú fakt zapálení a vedia to podať tak, že ťa to baví, ale zase sú aj takí, pri ktorých máš pocit, že sa čas zastavil a polovica triedy len sedí a čaká na zvonenie. Nemyslím si, že by nám len tak púšťali filmy, aby zabili čas, ale proste niektoré predmety sú suché a niektorí ľudia ich proste nevedia oživiť. To ma dosť mrzelo, lebo si myslím, že aj teoretické základy sú dôležité, len to treba vedieť podať inak. Čo sa týka atmosféry, to je tiež tak rôzne. Niekedy je to super, taká rodinná škola, všetci sa poznajú, učitelia sa ti snažia pomôcť. Ale zase, občas sa stane, že sa nájdu nejaké také skupinky, čo robia problémy a celkovo to potom kazí tú pohodu. Myslím, že by sa dalo na tom zapracovať, aby sa všetci cítili fakt v pohode a nikto sa nebál niečo povedať, keby sa dialo niečo, čo nie je ok. Tie priestory sú celkom fajn, majú aj nejaké nové veci, ale zase nie všetko je tip-top, to je asi jasné. Ale na to, aby sa tam dalo učiť a pracovať, to stačí. A čo mi ešte napadá, že občas som mala pocit, že niektorí učitelia sú takí unavení a už im akoby chýba motivácia. Vidíš, že sú to dobrí ľudia a majú skúsenosti, ale už im to asi nejde tak od srdca, ako kedysi. Ale to je zas len môj pocit, neviem, či to tak aj je. Ale zase, keď už si vyberieš odbor, ktorý ťa baví, tak si aj tak nájdeš cestu, ako sa to naučiť. Celkovo si myslím, že pre niekoho, koho baví práca v kuchyni alebo v službách, je táto škola dobrou voľbou, hlavne pre tú prax.