📖 Úvod
Cicimek datľový, známy ako jujuba či čínske datle, je opadavý strom alebo ker pôvodom z východnej Ázie. Pestuje sa pre svoje oválne sladké plody, ktoré sú bohaté na vitamín C. Zrelé plody pripomínajú malé datle a konzumujú sa čerstvé, sušené aj kandizované. Využívajú sa tiež v tradičnej medicíne. Rastlina má lesklé zelené listy, nenápadné kvety a často tŕnité konáre. Je nenáročná, odolná voči suchu a vyžaduje slnečné a teplé stanovište.
🌱 Botanická charakteristika
Rastová forma: Opadavý ker alebo malý strom, trvalka, dosahujúci výšku 5 – 12 metrov so široko rozložitou až zaoblenou, často nepravidelnou korunou a charakteristicky kľukatými previsnutými konárikmi.
Koreň: Silný, hlboko siahajúci hlavný kolovitý koreň s bohato rozvetvenými bočnými koreňmi, majúci silnú tendenciu vytvárať koreňové výmladky.
Stonka: Kmeň je v mladosti hladký, neskôr s tmavou sivohnedou, hlboko brázditou až kockovito rozpukanou borkou, mladé konáre sú hladké, červenohnedé a zreteľne kľukato rastúce, často opatrené párovými tŕňmi pri báze listov – jedným priamym a jedným zahnutým.
Listy: Listy sú usporiadané striedavo, sú krátko stopkaté, čepeľ je vajcovito kopijovitá až eliptická s jemne pílkovito vrúbkovaným okrajom, farba na líci je sýtozelená a výrazne lesklá, na rube svetlejšia, žilnatina je veľmi nápadná s tromi hlavnými oblúkovitými žilkami zbiehajúcimi sa od bázy k špičke, na rube pozdĺž žiliek môžu byť prítomné jednoduché krycie trichómy.
Kvety: Kvety sú drobné, žltozelenej farby, hviezdicovitého tvaru, päťpočetné a obojpohlavné, usporiadané v chudobnokvetých pazuchových zväzočkoch, doba kvitnutia je od mája do júla.
Plody: Plodom je kôstkovica, v plnej zrelosti je farba červenohnedá až hnedofialová (v nezrelosti zelená), tvar je oválny až guľovitý, veľkosťou pripomínajúci olivu alebo menšiu datľu, doba dozrievania je na jeseň od septembra do októbra.
🌍 Výskyt a stanovište
Prirodzené rozšírenie: Pôvodný areál sa rozprestiera od juhovýchodnej Európy cez Blízky východ až po Čínu, kde je s najväčšou pravdepodobnosťou jeho centrum pôvodu a kde sa pestuje viac ako 4000 rokov, na Slovensku nie je pôvodný, je považovaný za nepôvodný druh (neofyt), ktorý sa tu pestuje a len veľmi vzácne splanieva, celosvetovo je rozšírený v subtropických a teplých miernych oblastiach, hojne sa pestuje v Stredomorí, na Blízkom východe, v Austrálii i v južných častiach USA, kým na Slovensku sa pestuje predovšetkým v najteplejších vinohradníckych oblastiach južného Slovenska, a to najmä v záhradách a vo vinohradoch.
Nároky na stanovište: Ide o výrazne teplomilnú a svetlomilnú drevinu, ktorá preferuje plne slnečné stanovištia, ako sú stepné svahy, skalnaté stráne a okraje svetlých lesov vo svojom prirodzenom areáli. Na pôdu je veľmi nenáročná, znáša široké spektrum pôd od ľahkých piesočnatých až po ťažké ílovité a toleruje ako kyslé, tak aj silne vápenaté (alkalické) podložie, pričom kľúčová je pre ňu dobre priepustná pôda, pretože neznáša zamokrenie a je vysoko odolná voči suchu (xerofyt).
🌺 Využitie
V tradičnej čínskej medicíne sa po tisícročia využívajú predovšetkým plody, ktoré majú sedatívne účinky, pomáhajú pri nespavosti a úzkosti, posilňujú slezinu a žalúdok a vyživujú krv. Plody sú jedlé, čerstvé pripomínajú malé jablko, sušené zas datle a konzumujú sa surové, sušené, kandizované či spracované na džemy, sirupy, víno alebo čaj. Tvrdé a trvácne drevo sa lokálne používa na výrobu drobných remeselných predmetov. Ako okrasná drevina sa pestuje pre svoje lesklé listy a jedlé plody, pričom existujú veľkoplodé kultivary ako „Li“ alebo „Lang“. Z ekologického hľadiska je významnou včelárskou rastlinou, lebo kvety poskytujú bohatý zdroj nektáru a plody slúžia ako potrava pre vtáky a cicavce.
🔬 Obsahové látky
Kľúčovými bioaktívnymi zlúčeninami sú triterpenoidné saponíny, najmä jujubozidy A a B, ktoré sú zodpovedné za sedatívne a anxiolytické účinky. Ďalej sú plody mimoriadne bohaté na vitamín C, ktorého obsah často prevyšuje citrusové plody, a obsahujú tiež flavonoidy (spinozín, swertiš), polysacharidy, cyklický adenozínmonofosfát (cAMP) a významné množstvo minerálov ako draslík, fosfor, vápnik a železo.
☠️ Toxicita a status
Toxicita: Rastlina nie je pre ľudí ani pre zvieratá jedovatá, jej plody sú bezpečnou a výživnou potravinou. Možnosť zámeny v podmienkach Slovenska je veľmi nízka, teoreticky by si ju laik mohol pomýliť s niektorým druhom rešetliaka, napríklad s rešetliakom prečisťujúcim (Rhamnus cathartica), ktorého plody sú mierne jedovaté. Odlíšenie je však jednoduché – plody rešetliaka sú malé čierne bobule v strapcoch, zatiaľ čo tu ide o podstatne väčšie oválne kôstkovice pripomínajúce olivu či datľu a listy majú tri výrazné hlavné žilky zbiehajúce sa od bázy.
Zákonný status/ochrana: Na Slovensku nepodlieha žiadnemu stupňu zákonnej ochrany, pretože ide o pestovaný nepôvodný druh. Nie je zaradená ani v medzinárodných dohovoroch ako CITES a podľa Červeného zoznamu ohrozených druhov IUCN je hodnotená ako druh málo dotknutý (Least Concern – LC) vďaka svojmu širokému rozšíreniu v pestovaní aj v prirodzenom areáli.
✨ Zaujímavosti
Rodové meno „Ziziphus“ pochádza z perzského slova „zizfun“ alebo arabského „zayzafun“, čo bolo všeobecné označenie pre tento ovocný strom. Slovenské meno cicimek je odvodeninou týchto starovekých názvov a druhový prívlastok „datľový“ odkazuje na vzhľad a chuť sušených plodov; v čínskej kultúre je symbolom šťastia a patrí medzi päť posvätných plodov a z botanického hľadiska je zaujímavá svojimi vetvami rastúcimi v charakteristickom „cik-cak“ vzore a prítomnosťou dvoch typov palistových tŕňov pri báze listu – jedného rovného a druhého zahnutého. Český názov je Cicimek datlový.
