Od: Lenuška

Lenuška — Fri, 07 Nov 2025 14:52:00 +0000

Keď som si vyberala strednú školu, Gastroškola na Bieloruskej mi prišla ako celkom fajn voľba, lebo som chcela robiť niečo s varením a celkovo v gastre. Mala som pocit, že to bude také praktické a že sa naučím naozaj variť, piecť a všetko okolo toho. Na jednej strane musím povedať, že tá prax bola fakt super, hlavne keď sme boli mimo školy. Pamätám si, ako sme boli v jednej takej väčšej reštaurácii, a tam to bolo fakt, že paráda. Naozaj sme si vyskúšali veci, ktoré len tak niekde nezažiješ. Niektorí učitelia na praktickú prípravu boli úplne, že zlatí a fakt sa snažili nám odovzdať, čo najviac z ich skúseností. Nebolo to tak, že by nám len púšťali filmy, aby zabili čas, ale naozaj sa snažili. Aj v školských kuchynkách sme občas mali celkom moderné veci a to ma bavilo. Cítila som, že sa učíme na veciach, ktoré aj reálne uplatníme, čo je pre mňa dosť dôležité. Ale zase potom teória… no, úprimne, občas to bolo dosť nuda. Niektoré predmety mi prišli, že už sú asi trošku zastarané, alebo to bolo podané tak, že polovica triedy sa nudila a čakala na zvonenie. Niekedy som mala pocit, že sa učíme veci, ktoré v praxi asi nikdy nepoužijem, čo je potom také demotivujúce. A s organizáciou to bolo tiež občas všelijaké. Raz sme nevedeli, kam ideme na prax, inokedy zas, čo si máme priniesť. Zdal sa mi, že tam niekedy chýbala taká jasná komunikácia, občas som mala pocit, že sa nevedelo, kto má čo na starosti, alebo sa informácie k nám dostali len na poslednú chvíľu. Aj keď som hovorila, že niečo bolo super, tak zase inde to bolo, akoby sa tam zastavil čas. Staré stoličky, nejaké rozbité veci, proste také detaily, ktoré celkovo kazili dojem, aj keď chápem, že asi nemôžu mať všetko ako z katalógu. A celkovo, taká atmosféra… no, raz to bolo fajn, ale inokedy som sa tam necítila úplne najlepšie, proste taká zvláštna energia tam občas bola. Zdá sa mi, že niektorí sa tam asi cítili lepšie a iní horšie. Človek má z toho taký pocit, že je to asi o tom, čo kto hľadá a ako sa vie prispôsobiť. Každý to asi videl inak.

Komentáre k Súkromná SOŠ – Gastroškola Bieloruská 1, Bratislava-Podunajské Bis

Od: Lenuška